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About
兵庫県三田市のイタリアン「ACCADI(アッカディ)」は、築100年以上の古民家で営業しております。移転に伴い歴史的な建物をリノベーションし、新たに薪台を設置。趣ある店内で、薪火を使った本格イタリアンをお楽しみいただけます。また空間づくりだけでなく、お料理にもACCADIらしさを散りばめるのがこだわりです。海の幸や山の幸はできる限り地のものを使用し、これまでの経験を活かして逸品へと昇華。季節によって仕入れる食材が変わるため、日々異なる味わいをコースでご提供しております。アラカルトもございますので、思い思いのシーンでご活用ください。
地産地消をテーマに厳選する旬の野菜は、信頼のおける農家さんにオーダーして仕入れており、珍しいものが手に入ることも少なくありません。また懇意の魚屋さんから買い付ける天然物の鮮魚の他、メインの肉料理には和牛を中心に世界各国のジビエ肉を用いるなど、食材はどれも上質なものばかりです。本場イタリアや国内の有名ホテルで得た経験をもとに、その日のラインナップを見ながらコース内容を構成しております。
ディナーで味わう
ランチで気軽に
歳月とともに風合いを増し、木造建築特有のぬくもりや雰囲気を醸し出す古民家をリノベーションした当店。店内には、テーブル席が32席ございます。グループ利用も大歓迎ですので、女子会や会社のお集まりなどにもぜひ。カーテンを閉めて半個室をお作りすることも可能です。気軽にご相談ください。
薪台も近く、ライブ感を楽しめるカウンターは4席ございます。気軽な一人飲みにもぜひどうぞ。また、記念日デートやご夫婦でのお食事の際は、肩を並べて2人きりの特別な時間を過ごしていただけます。
tel. 079-562-5578